Wo gibt es Pigato?
Pigato, eine so genannte autochthone Rebsorte aus der sonnenverwöhnten Region Ligurien, erfreut sich bei Weinliebhabern weltweit wachsender Beliebtheit. Eine autochthone Rebsorte ist eine Rebsorte, die in einer bestimmten Region oder einem bestimmten geografischen Gebiet heimisch ist. Der Pigato gedeiht vor allem in den Küstengebieten der italienischen Riviera, wo die kalkhaltigen Böden und das milde Mittelmeerklima ideale Bedingungen bieten.
Warum heißt Pigato Pigato?
Die Herkunft von Rebsortennamen wird oft von lokalen Traditionen und Dialekten beeinflusst, und es gibt möglicherweise verschiedene Interpretationen oder Geschichten über die Herkunft des Namens "Pigato". Die wahrscheinlichste Möglichkeit ist, dass der Name "Pigato" auf das Aussehen der Trauben zurückgeht, genauer gesagt auf die gesprenkelte oder gefleckte Beerenhaut. "Pigato" leitet sich möglicherweise vom ligurischen Dialektwort "pigau" ab, was "gefleckt" oder "gesprenkelt" bedeutet und auf das charakteristische Aussehen der Pigato-Trauben hinweisen könnte.
Was ist das Besondere an Pigato?
Pigato zeichnet sich durch seine charakteristische goldgelbe Farbe und sein intensives Aroma aus. Die Aromenpalette reicht von frischen Zitrusnoten über exotische Früchte bis hin zu einer leichten Salzigkeit, die an die Meeresbrise erinnert. Das Besondere am Pigato ist sein vielschichtiger Geschmack, der sich gut mit Meeresfrüchten, frischem Gemüse und mediterranen Kräutern kombinieren lässt. Die lebendige Säurestruktur verleiht ihm eine erfrischende Note, die ihn besonders im Sommer zu einem beliebten Begleiter macht.
Zu welcher Gelegenheit trinkt man Pigato?
Pigato ist der ideale Begleiter für entspannte Momente unter der mediterranen Sonne. Ob bei einem Picknick am Strand, einem Abendessen mit Meeresfrüchten oder einem geselligen Treffen mit Freunden – dieser Wein verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Die leichte und erfrischende Art von Pigato macht ihn zu einem perfekten Sommerwein, der die Aromen der ligurischen Küche wunderbar ergänzt.
Insgesamt repräsentiert Pigato eine harmonische Verbindung zwischen der traditionellen Weinherstellung in Ligurien und dem einzigartigen Terroir dieser Region. Entdecken Sie selbst die Faszination von Pigato und lassen Sie sich von einem Hauch der italienischen Riviera verführen.
